Früchte Frank | Hofladen

Im Hofladen Früchte Frank finden sich erntefrische und handgemachte Leckereien und Spezialitäten der Region. Der Bio-zertifizierte Betrieb in Gellmersbach, einem Ortsteil von Weinsberg, legt den Schwerpunkt auf die Produktion von Obst und Gemüse. Die eigenen Produkte können direkt vor Ort im Hofladen erworben werden. 

Das Sortiment wird ergänzt durch Produkte von ausgewählten Partnern - auch hier wird viel Wert auf Regionalität und eine faire Erzeugung gelegt.

Auszug aus dem BIO-Sortiment

• Obst aus eigenem Anbau - je nach Saison:
  Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Pfirsiche, Rhabarber und Walnüsse
  
• Gemüse aus eigenem Anbau - je nach Saison:
  Auberginen, Chinakohl, Fenchel, Gurken, Kürbis, Paprika, Romanasalat, Rotkohl, Tomaten, Süßkartoffel, Weißkohl, Zucchini und Zuckerhut
• Getreide und Soja
• Holzofenbrot und weitere Backwaren
• Säfte & Weine
• Kaffee und Tee
• Eier
  
• Käse
• Wurst- und Fleischwaren
• Eis und Süßes
• Seifen & Kosmetik

Haltbares nach alten Hausrezepten
Neben den frischen Produkten gibt viele weitere hausgemachte Leckereien aus der hofeigenen Küche, um die frischen Produkte für den Genuss auch außerhalb der Saison haltbar zu machen. Hier werden alte Hausrezepte "schmeckbar". 

Ein besonderes Highlight ist außerdem das im eigenen Holzofen gebackene Holzofenbrot.

• handgemachte Chutneys
• Rumtöpfe nach alten Hausrezepten
• handgemachte Gelees und Gsälze
• Liköre & Brände

Ruth-Lis Hofcafé 

Im angeschlossenen Hofcafé lädt Ruth-Li, die Inhaberin, dazu ein, die hofeigenen Produkte direkt zu verkosten. Von abwechslungsreichen Frühstückskreationen über traditionelle Kuchen bis hin zu warmen Mahlzeiten und ein bodenständiges Vesper - hier wird mit Liebe gekocht. Das Hofcafé besticht mit seiner Natürlichkeit und der Liebe zum Detail. Diese Werte ziehen sich wie ein roter Faden durch das gesamte Angebot des Cafés. So sind alle angebotenen Speisen und Getränke in ausgewählter Bio-Qualität und werden liebevoll vom Team zubereitet. 

Landwirtschaft erleben

Auf Anfrage werden auf dem Bio-Bauernhof verschiedene Führungen angeboten. Die Art der Führung richtet sich dabei ganz individuell nach Alter und Anlass und kann informativ-detailliert oder auch spaßig gestaltet werden. Auf Wunsch kann beim Apfel-Plücken, Apfelküchle-Backen oder Marmelade-Backen auch selbst mit angepackt werden.

Als Partner der Initiative Lernort Bauernhof ist der Hof der Familie Frank außerdem der ideale Ort, um die Landwirtschaft für Kinder und Jugendliche erlebbar zu machen.