Hofgut Hermersberg

Hermersberg 6, 74676 Niedernhall

Das Hofgut Hermersberg ist ein biologisch-dynamischer wirtschaftender Betrieb. Er besteht seit 1985. In der Backstube werden täglich nach Demeter-Richtlinien eine große Auswahl an Brot und Brötchen gebacken. Zur Weihnachtszeit gibt es auch Stollen, Früchtebrot und Plätzchen.

Jeden Freitag und Samstag gibt es frisches Holzofenbrot nach traditoneller Rezeptur und Methode, im historischen Backhaus gebacken.

Außerdem finden Sie im Hofladen Fleisch von unseren Limousin Rindern, Wurst, Eier, Milchprodukte, Gemüse, Salate, verschiedene Früchte, Pilzsorten, Trockenprodukte wie Nudeln, Müsli und süße Leckereien. Gemüse- und Fruchtsäfte, weine und eine vielseitige Käseauswahl aus zum Teil hohenlohischer Produktion runden das Programm ab.

Fleisch von eigenen Rindern bekommen Sie auf Vorbestellung, je nach Schlachttermin.