Geselliger Weingenuss
Besenwirtschaften – die traditionellen, meist tageweise geöffneten Einkehrstuben der Weinbauern – gehören genauso zur hiesigen Weinkultur wie ein gutes Viertele. Erkennbar am aufgehängten Besen, laden sie Einheimische und Gäste zu hausgemachtem Wein und regionalen Gerichten ein – von Schlachtplatte bis Maultasche, je nach Betrieb rustikal oder modern interpretiert und vielerorts ergänzt durch saisonale oder vegetarische Alternativen.
Genauso typisch für unsere Region sind die Weinausschankhütten, die sich direkt in den Weinbergen an beliebten Spazierwegen befinden. Sie öffnen meist am Wochenende bei gutem Wetter und bieten gemütliche Pausen unter freiem Himmel – mit einem Glas Wein, kleinen Snacks oder einem Stück Kuchen für hungrige Wandernde.
Ob im Besen oder an der Hütte: Hier trifft man sich, genießt die Landschaft und erlebt Wein dort, wo er wächst.
