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Kocherwerk Gebäude von außen | © Kocherwerk
Highlight
Essen & Trinken
Kulinarischer Vortrag
Verkostung
Verkostung regionaler Spezialitäten

Fermentierkurs

  • 19. September 2026
  • ab 11:00 Uhr
  • € 60

Du stellst deine eigenen Fermente her und entdeckst, wie aus einfachen Zutaten besondere Spezialitäten entstehen. 

Freue dich darauf, deine eigenen Fermente herzustellen und in die faszinierende Welt der Fermentation einzutauchen. Aus einfachen Zutaten entstehen besondere Köstlichkeiten wie fermentierter Knoblauch, Salz-Zitronen und Karotten mit wilder Möhre. Bei einer Verkostung entdeckst du Senf, Kombucha und weitere fermentierte Spezialitäten und erlebst, wie vielfältig und überraschend Fermentation sein kann.


Preise

pro Person
€ 60

Datum

19.09.2026 11:00 - 14:00

Veranstalter

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Allgemeine Informationen

Merkmale

  • Wetterunabhängig

Größe der Veranstaltung

  • Kleine Veranstaltung (<50 Personen)

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