BECKEREI Hofwirtschaft (zeitweise geöffnet)

Ochsenburger Str. 13, 75031 Eppingen, Teilort Mühlbach

Die „BECKEREI“ im Eppinger Stadtteil Mühlbach mit urigem Gastraum, schattigem Innenhof und einer sonnigen Gartenterrasse öffnet regulär für ein Wochenende im Monat. Unser Küchen- und Serviceteam verspricht Ihnen einen „Hofgenuss für Leib und Seele“ mit regionalen, saisonal frisch zubereiteten Gerichten in einem historischen Ambiente. Das denkmalgeschützte Ensemble in einem Steinmetzhaus von 1900 wurde liebevoll und authentisch restauriert und bietet gemütlichen Platz für ca. 50 Gäste.

BIO und REGION wird groß geschrieben bei uns. Alle Speisen werden frisch zubereitet aus regional / saisonal frischen Produkten; fast ausschließlich von Selbstvermarktern aus unserer näheren Region.

„Der heißeste Ofen Mühlbachs“ ist das Herz unserer „Hofküche“. Hier kommen Flammkuchen aus Weizen oder Dinkelteig in vielen Varianten auf den Schieber. Ob herzhaft deftig wie die klassische Elsässer Art und unser „Dolomites“ mit Südtiroler Speck oder vegetarisch wie der „Friends“ mit Sauerrahm, Schafskäse, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Oliven, Pepperoni und Champignons und die süße Dessertvariante „Himmelreich“ mit Bratapfel und Walnuss.

Bei traditionellen Gerichten wie Schnitzel, Bratwurst, Maultaschen, Kartoffel- u. Wurstsalat findet sich etwas für jeden Geschmack. Unser Küchenteam lässt sich zudem immer wieder neue Überraschungen wie hausgemachte Sülze oder Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln einfallen. Mediterrane Antipasti-Platten oder zünftige Brettl-Jausen mit hauchzart geschnittenem Südtiroler Speck oder verschiedene Käsevariationen runden unser Speiseangebot für den kleinen und großen Hunger ab. Leckere hausgemachte Kuchen-, Eis- oder Dessertideen bilden den perfekten Abschluss für den Kaffeenachtisch.

+++NEU +++ SONNTAGS KAFFEE & KUCHEN +++

„Ihr Fest bei uns!“

Für Ihre Veranstaltungen (z.B.: Familien-, Vereins- und Firmenfeiern, Ausflüge, Radler- und Wandergruppen, ab 20 mind. Personen) öffnen wir unsere Beckerei auch gerne für Sie ganz privat. Vom zünftigen Weißwurstfrühstück mit Obatzda und Brezel oder einer urigen Flammkuchen-Hocketse bis hin zu eigens ausgearbeiteten, mehrgängigen Menüvorschlägen ist (fast) alles möglich….

Gerne informieren wir Sie näher über unsere Möglichkeiten und vereinbaren einen Buchungstermin.

Anfragen per Telefon 072 62 206070, mobil unter 0170 758 00 78 oder per E-Mail an: info@beckerei-muehlbach.de

Beckerei Hofwirtschaft
Inh. Thomas & Alexandra Beck
Ochsenburger Str. 13
75031 Eppingen-Mühlbach

Tel. 07262/206070

E-Mail: info@beckerei-muehlbach.de

Öffnungszeiten und Infos:
www.beckerei-muehlbach.de