Weingut Rainer Bauer Talheim

Beim Weingut Rainer Bauer erwarten dich Weine von hoher Qualität – authentisch, sortentypisch und mit echtem Handwerk. Aus natürlicher Pflege der Reben und einem naturnahen Ausbau entstehen ausdrucksstarke Charaktere, die du am besten selbst entdeckst.

Philosophie

Tradition trifft Moderne. Die Familie Bauer verbindet ihre tief verwurzelte Weinbau-Tradition mit moderner Kellereitechnik. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft und Rebsorte klar widerspiegeln – als harmonisches Zusammenspiel von Natur und Mensch.

Sortiment

kräftige, gehaltvolle Rotweine, frische, fruchtige Weißweine und feine Sekte – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Eine telefonische Beratung ist möglich; Besuche auf dem Weingut sind nach Terminvereinbarung willkommen.

Weinbau mit Liebe und Passion – ein Familienbetrieb 

Die Vielfalt der angebauten Rebsorten erlaubt eine breite Auswahl an regionalen Klassikern und modernen Stilistiken. In Talheim reifen die Weine in Edelstahl- und Barrique-Fässern und werden von Kellermeister Martin Bauer zu Spitzenweinen ausgebaut. Anbau, Ausbau, Abfüllung, Verkauf und Vermarktung sind echte Familienarbeit.

Gründung und Team

1989 von Rainer und Bärbel Bauer ins Leben gerufen. Rainer brachte seine langjährige Erfahrung als Kellermeister der Weingärtner Flein-Talheim eG ein und prägte das Weingut mit seinem Wissen über Lagen und Böden. Nach seinem viel zu frühen Tod führen Bärbel Bauer, Sohn Martin Bauer und Tochter Tanja Loi-Bauer den Betrieb mit großer Leidenschaft weiter.

Lagen und Rebsorten

Das Weingut liegt in Talheim direkt an der Württemberger Weinstraße. Sonnenverwöhnte Hang- und Steillagen sowie nährstoffreiche Böden schaffen ideale Bedingungen. Die Rebflächen befinden sich in Talheim und in Heilbronn am Neckar. Zu den bekanntesten Lagen zählen der Talheimer Schlossberg und der Heilbronner Stiftsberg. Hier gedeihen Muskateller, Riesling, Schwarzriesling und Lemberger – Rebsorten, aus denen klare, charaktervolle Weine entstehen.