Auf den Geschmack gekommen? Genuss, der dir gut tut.
Genuss im Land der 1000 Hügel fühlt sich echt an: persönlich, regional verwurzelt und immer mit einem Moment, der Dir gut tut. Du findest hier Betriebe, die ehrlich kochen, Gastgeber*innen, die ihre Leidenschaft teilen, und eine kulinarische Vielfalt, die Dich entdecken lässt, wie genussvoll eine weniger touristische Region sein kann. Egal, ob Du mit Deiner Familie unterwegs bist oder eine Auszeit zu zweit suchst – hier bekommst Du gute Küche, gute Gespräche und Orte, an denen Du einfach gern bleibst.
Dann bist Du hier genau richtig. Im Land der 1000 Hügel erwartet dich Genuss, der Dir gut tut – ehrlich, regional und nah an den Menschen, die ihn möglich machen. Vielleicht suchst Du einen Ort für ein entspanntes Essen mit deiner Familie. Vielleicht ein stilvolles Abendessen zu zweit. Oder Du möchtest etwas Ausgefallenes entdecken.
Hier findest Du Gastronomiebetriebe, die mit Leidenschaft kochen, regionale Produkte wertschätzen und dir Momente schenken, die leicht und genussvoll sind. Lass dich inspirieren und finde die Orte, die zu dir passen.
Überdurchschnittlich
Das Land der 1000 Hügel ist eine Genussregion, die durch echte Qualität überrascht. Ein Restaurant trägt einen Michelin-Stern, sechs weitere wurden vom Guide Michelin empfohlen. Dazu kommen Gastronomen*innen, die mit Schmeck den Süden oder als Haus der Baden-Württemberger Weine ausgezeichnet sind. Hier entsteht Küche, die handwerklich stark ist, regional denkt und trotzdem nahbar bleibt. Perfekt, wenn Du besondere Abende suchst – ohne Förmlichkeit, aber mit spürbarem Anspruch.
Herrlich ehrlich
Ein Besuch im Besen ist mehr als eine Einkehr – es ist ein Stück gelebte Weinkultur. Wenn über der Tür ein Reisigbesen hängt, weißt Du: Hier gibt’s ehrliche Hausmannskost und Wein direkt vom Erzeuger. Serviert werden Klassiker wie Schäufele, knusprige Bratkartoffeln oder die legendären schwäbischen Maultaschen. Dazu ein frisch gefülltes Viertele aus dem eigenen Keller – unkompliziert, herzlich und gesellig. Im Besen kommst Du schnell ins Gespräch und erlebst regionale Küche so nah wie nirgendwo sonst.
Badisches Gold und göttliche Irreführung
Der Kraichgauer Spargel gilt als badisches Gold – so saisonal begrenzt, so frisch, so fein. Auf einigen Höfen kannst Du ihn selbst stechen. Und wenn Du später deine Spargelkreation probierst, schmeckst Du die vielen Sonnenstunden, die in jedem Stängel steckt.
Die Maultasche, liebevoll „göttliche Irreführung“ genannt, entstand im Kloster Maulbronn, als Mönche Fleisch während der Fastenzeit im Nudelteig versteckten. Heute wird sie in vielen Betrieben noch von Hand gefertigt – mal klassisch, mal kreativ oder modern interpretiert.
Zwei Spezialitäten, die zeigen, wie lebendig Tradition im Land der 1000 Hügel schmeckt.
Welche Küche darf’s für dich sein?
Ob klassisch regional, gemütlicher Besen oder ausgezeichnete Küche – hier findest Du die passende Location für deinen Tag.
